Био лененото олио е изключително богато на Омега-3
Известно на народите от векове това олио е деликатес с характерен и ясно подчертан вкус и доказани хранителни качества.
Със своя неустоим аромат, жълт светъл цвят лененото олио превръща всяко ястие в произведение на кулинарното изкуство.
Да се съхранява на хладно, тъмно и сухо място, желателно да е под 20 градуса. Точката на кипене на лененото олио е 107°С.
Забележка: Обърнете внимание, че при студено пресованото олио температурата на кипене е значително по-ниска. Поради тази причина при готвене трябва да сте особено внимателни – ако олиото запуши, значи вече е вредно.
Срок на годност на студено пресованото олио е 12 месеца
Съдържание на био лененото олио
- 100% ленено олио от био семена.
Високото съдържание Омега-3, която спомага за подобряване на метаболизма, лененото олио съдържа и всички останали ненаситени мастни киселини: Омега-6 и Омега-9, и в по-малки дози – Витамин F, магнезий, калий, цинк.
Как се прави био лененото олио на Harmonica
За извличане на мазнината семената се пресоват. След това се филтрира се и се налива в бутилки.
Хранителна стойност в 100г
Енергийност 900 kcal / 3700 kJ
Мазнини: 100г 100%
- Наситени мастни киселини 11г
- Мононаситени мастни киселини 18г
- Полинаситени мастни киселини: 71г
-- Омега-6 линолова киселина 16.1г
-- Омега-3 линоленова киселина 53.3г
Въглехидрати 0г 0%
Белтъчини 0г 0%